LocalHarvest

人气指数:2 页面更新时间:2016-07-13 13:42
网站介绍

  LocalHarvest是美国的有机和本地食品网站,一个在线农产品搜索社区服务网站。Localharvest通过将农产品搜索和Google Maps技术有机的结合起来,形成一种农产品搜索+Google Maps +在线购买的模式。目前,Localharvest只适用于美国地区。在Localharvest主页上面,你可以按照类别查找你喜欢的农产品,查看其详细介绍照片,并且可以在Google Maps上面查看其具体的位置。或者你可以查找具体在某个地区出售某种商品的店铺。对于喜欢的产品,可以直接在线购买。

  Local Food Movement (本地食品运动) 是欧美、日本等国家继有机食品风潮之后的新风尚。Local Food,本地化饮食,提倡的是一种就近种植,当天采摘,健康饮食,科学饮食的生活方式。美国有超过2亿的农场,而其中80%都是小农场。这些小农场大多数都是归由一些农户或家庭所有,他们也越来越多的把自家农产品直接卖给消费者。在LocalHarvest网站上,我们看到这样一张美国地图,其中绿色方块标注的是农场所在的位置,红色代表农贸市场或商店,蓝色表示由附近农场供给的餐馆,紫色则是杂货店所在的位置。输入你所在地的邮编,网页上就会提示你附近的农场,市场和餐厅等信息。在我所住的费城市中心12街处就有一家很大的Terminal Market,出售本地种植培育的新鲜食材,在这个网站上很快就能查到。除此之外,这个网站同样提供了这些农场或农户生产的食材和手工艺品,种类繁多,已经小有规模。

  在美国农产品安全的民间推广运动中,源于欧洲和日本的社区支持型农业(Community Supported Agriculture,CSA)起到了引领潮流的作用。在CSA的安排中,消费者成员承诺为农场种植者提供支持,并分担生产的风险和收益。通常消费者成员们都要支出一笔预付款,为农场提供流动资本,然后在生长季节期间消费者可以得到农场产品的定期输送或分配。这样,CSA把城市消费者与农产品的来源直接连接了起来。美国的有机农产品综合门户网站LocalHarvest.org总监巴尼特向记者表示,美国CSA农场的数量在过去十年间显著增加,并且分布越来越广,原先主要集中在东西两岸沿海地区,如今则已经遍布全美各地。同时在经营模式上出现了许多创新,包括为消费者提供更多的产品选择,从蔬菜、水果扩展到肉类、鸡蛋、蜂蜜和奶酪等,付款方式、供货方式和参与方式也变得更加灵活。CSA也促成了LocalHarvest.org这类网站的蓬勃发展。

  联系方式

  电话:831/515-5602
  传真:831/401-2418。

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网站资料
网站名称: LocalHarvest
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